Este delicioasa! Mi-a adus aminte de copilarie pt ca am avut bors de casa si parca m-am intors in casa bunicii...asa miros si gust a avut ciorbica....!
INGREDIENTE
- 500 gr muschi de porc
- 3 cartofi potriviti
- 3 morcovi
- 1 ceapa mare
- 1/2 telina
- 2 ardei
- 100 gr orez
- 1 litru bors
- optional 150 gr smantana
- 1 legatura leustean
- sare
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu carne de porc:
- punem 3 litri de apa la fiert intr-o oala cu capac
- curatam legumele, le spalam si le tocam marunt
- spalam carnea si o taiem cubulete mici
- cand apa clocoteste punem legumele tocate, mai putin cartofii, lasam sa fiarba 5 minute dupa care adaugam carnea si cartofii
- cand carnea este aproape fiarta adaugam orezul si mai lasam 5-10 minute sa fiarba
- separat punem la fiert borsul, iar cand acesta a fiert se adauga in el leusteanul tocat marunt si sare- vreo 2 linguri si apoi se adauga in ciorba
- cine doreste poate sa adauge si smantana in ciorba si se mai lasa la fiert 5 minute (eu nu am pus smantana in ciorba pt ca sotul meu a dorit ciorba fara smantana...)
Si gata ciorbica....!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (29)
Ma bucur ca iti place, este minunata....sa-mi spui daca ti-a placut cand o faci...! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
