Ciorba cu pastai

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 28 Iun 2011 | 19522 vizualizari

 

Nu e printre preferatele mele, insa e gustoasa si merge de minune vara, servita rece cu o ceapa verde alaturi :)

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg pastai
  • 1 morcov 
  • 2 cepe mari
  • 1 ardei gras
  • 2 rosii decojite
  • patrunjel, leustean si marar verde
  • 2 linguri cu ulei
  • condimente: cimbru, sare si un praf de piper
  • 1 litru de apa si bors pentru acrit, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu pastai:

Curatam pastaile - le rupem coditele si eventual ata, daca nu sunt fragede. Curatam si spalam restul legumelor si le taiem cubulete. Ceapa tocata o punem la calit in putin ulei. Cand devine translucida adaugam pastaile si restul legumelor, mai putin rosiile, le lasam la inabusit pentru 10 minute dupa care turnam peste ele apa. Cand a dat in clocot, potrivim de gust condimentele,  turnam borsul  si adaugam rosiile decojite (taiate cubulete. sau trecute prin razatoare, cum doriti).  Dupa ce am luat ciorba de pe foc adaugam cimbrul si verdeturile tocate marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu pastai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 11:25

Biscuiți cu nutella și alune de pădure - Rețeta simplă și delicioasă

pe 27.11 la 06:40

Bulz cu brânză de burduf - Varianta gustoasă și rapidă la cuptor

pe 26.11 la 11:51

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

pe 25.11 la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]