Am dorit sa ,, scap '' de un imens cap de stiuca care a avut 8 kg .
Am mai dorit sa fie ceva mai light nu foarte incarcata.
INGREDIENTE
- 1 cap stiuca .
- 1 ardei rosu
- 1 ardei iute
- 1 morcov
- 1 buc praz
- 1 tija telina verde [ apio]
- 1 lingura usturoi tocat
- 50 ml ulei
- zeama lamaie .
- smantana
- patrunjel verde
- sare
15comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu stiuca:
Legumele se curata se spala , se feliaza si se calesc in ulei 1-2 min .
Se completeaza cu 2-3 l apa in oala , se sareaza si se adauga capul de stiuca curatat si spalat. .
In maximum 20 minute ciorba este gata .
Scoateti capul de peste pe care doritori il puteti "piguli" stropit cu mujdei .
Dregeti ciorba cu zeama de lamaie , usturoi tocat , smantana si patrunjel verde .
TIPS-URI
1
Cine prefera poate inlocui zeama de lamaie cu otet de tarhon .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu stiuca" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2238 puncte
1837 puncte
1195 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
