Ciorba de cartofi cu carnati afumati si zeama de varza murata

Curatati legumele .

Se cupleaza Multicookerul Philips la retea . Se selecteaza cu tasta Meniu- functia Boil- fierbere si timpul de gatire 50 minute .

Se pun 3 l apa si se aduga ceapa intreaga , piperul ,morcovii si telina taiate cuburi , foile de dafin si pasta de ardei .

Dupa 15-20 minute se aduga carnatii si cartofii taiati cuburi potrivite [ o bucata de cartof  trebuie sa incapa cu usurinta in lingura+ putina zeama ].Se fierb cam 15 minute .

Intre timp fierbem separat zeama de varza .

Dupa trecerea a inca 10 minute se pune la fiert in  oala  tijele de apio taiate feliute si ardeiul rosu taiat cubulete .Nu este necesar ca acestea sa fiarba mai mult de 5 minute . Incercati daca morcovii si cartofii sunt patrunsi.

Adugati zeama de moare  in oala principala  si mai lasati sa dea un clocot[ 5 minute ] .

Daca legumele  se patrund mai repede ,puteti scurta timpii .

Serviti ciorba  fierbinte cu marar si patrunjel verde .