Ciorba de fasole

de -Licurici- in Ciorbe, 18 Aug 2015 | 4558 vizualizari

 

O ciorbita tare buna. Merge atat simpla, cat si cu afumatura. Banuiesc ca multi dintre noi o prefera :) Am fiert cam mult la ea, dar nu avea cum sa iasa buna :))

 

INGREDIENTE

  • 300g fasole boabe
  • o ceapa mare
  • un ardei
  • 2 linguri bulion
  • sare, piper, cimbru
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:

Fasolea am lasat de seara in apa. Am pus-o la fiert si am schimbat apa de doua ori, apoi am lasat-o sa fiarba pana s-a inmuiat. 

Am tocat legumele, apoi le-am pus la calit in putin ulei si am adaugat din cand in cand apa. Dupa 10 min, am adaugat si bulionul si am mai lasat 5 min pe foc.

Cand fasolea a fiert, am adaugat legumele calite si am potrivit gustul cu sare, piper si cimbru.

Am servit-o cu felii de bacon prajit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]