Ciorba de legume cu bors

de T I M E A in Ciorbe, 31 Oct 2012 | 9275 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 buc pastarnac
  • 2 cepe mici
  • 1 gogosar
  • 3 cartofi
  • 1/2 gulie mare sau o gulie mai mica
  • 1 rosie decojita
  • sare de mare
  • piper
  • 2.5 l apa
  • 1 lingurita cu varf bors magic cu leustean
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu bors:

Punem apa la fiert intr-un vas de aprox 2.5 l.

Spalam si curatam legumele. Morcovii si pasarnacul ii taiem rondele iar ceapa si gogosarul tocate marunt. Cand fierbe apa turnam legumele si lasam la fiert la foc potrvit. Adauagm si gulia taiata cubulete.

Sare si piper punem dupa gust.

Cand legumele sunt semifierte adaugam rosia decojita si taiata marunt si cartofii taiati cubulete.

Cand s-au fiert si cartoii adaugam borsul si lasam sa mai dea o data in clocot.

Luam de pe foc si adaugam patrunjelul tocat marunt.

Se poate servi cu smantana! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu bors" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]