Ciorba de leurda

de Denissa in Ciorbe, 22 Oct 2011 | 12035 vizualizari

 

aveam in congelator niste leurda pusa de asta primavara si m-am gandit ca ar fi cazul sa o folosesc. sper sa va placa si voua

 

INGREDIENTE

  • leurda (eu am avut congelata)
  • oua
  • slanina
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de leurda:

Se pune leurda intr-o oala cu apa (leurda pe care am avut-o eu era deja oparita).

Separat se sparg ouale (eu am folosit 4) si se bat bine. Intr-o tigaie se pune slanina taiata cubulete mici si se lasa pana iese toata grasimea din ea. Se pun peste ouale batute (ca la omleta). Cand este gata se taie cubulete si se adauga in oala in care s-a pus leurda.

Se potriveste de sare, iar pentru cine doreste se poate pune smantana.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de leurda" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

carmenvlad 1

25.10.2011, 11:43

Arome de primavara in farfurie de toamna. Reusita ciorbita ta si gustoasa cu omleta de costita.

Denissa 1

25.10.2011, 12:31

carmen asa imi mai aduc aminte de primavara cand iarna bate la usa

mihaelar63 1

20.11.2011, 20:36

Ce bunatate ,
Cine n-a macat leurda , inca , nu stie ce a pierdut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

ieri la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

Plăcintă cu pui și legume - Rețeta simplă și savuroasă

pe 20.01 la 10:12

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vara