Ciorba de morcovi cu chimen

de Valclaudia in Ciorbe, 22 Sep 2013 | 5215 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi mari
  • 1 lingura chimen
  • 1 gulie mica
  • 1 ceapa potrivita
  • 3 linguri ulei
  • 2 lingurite pasta de tomate
  • 1 legatura patrunjel verde proaspat
  • sare si piper proaspat macinat (dupa gust)
  • 5-6 boabe de piper
  • 1 mana de fidea
  • crutoane pentru servit alaturi de ciorba

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de morcovi cu chimen:

Curatam si spalam legumele.

Le taiem dupa preferinta. Le calim in ulei, adaugam chimenul, sare si piper dupa gust+ boabele de piper.
Adaugam 4 cani de apa, lasam sa fiarba totul la foc potrivit pana se inmoaie legumele.

Dupa ce ne convingem ca legumele au fiert suficient, adaugam pasta de tomate, fideaua si patrunjelul verde tocat marunt.

Stingem imediat focul, lasam oala acoperita pentru 10 minute sa se umfle pastele fainoase si sa se intrepatrunda aromele si servim cu crutoane.

Pofta buna!

 

 

  

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de morcovi cu chimen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mac și portocale - Desert aromat și delicios

ieri la 09:22

Brăduți dulci cu biscuiți și nucă - Desertul delicios perfect pentru sarbatori

pe 09.12 la 21:50

Ruladă de porc umplută cu cașcaval și bacon - Rețeta savuroasă și aromată

pe 09.12 la 09:44

Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect

pe 06.12 la 18:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1272 puncte

Panacris

1101 puncte

abstract01

324 puncte

 Merisor

300 puncte

Lau

Lau 9

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu ciolan afumat