Ciorba de pui

de Lau in Ciorbe, 25 Feb 2011 | 5915 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe
  • zarzavat(eu am avut zarzavat gata facut)
  • o ceapa
  • 1 lingura bulion
  • marar
  • patrunjel
  • leustean
  • piper
  • foi de dafin
  • condimente
  • fidea
  • bors pentru acrit
  • 3 cartofi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

curatam carnea, o spalam, punem la fiert, spumam de cate ori este nevoie. Dupa ce nu mai face spuma,  adaugam zarzavat/ceapa, bulionul, cartofii curatati si taiati, foile de dafin. Lasam sa fiarba si cand este aproape gata adaugam fideaua si mararul, leusteanul, mai lasam sa fiarba 5-10min dupa care adaugam borsul si condimentele, piperul. Mai lasam 5 min, dupa care stingem focul, acoperim oala, lasam asa circa 5 min dupa care putem servi

TIPS-URI

1

se poate pune o lingura de smantana in farfurie,

2

sau putem sa  punem direct in oala

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din carne de pui