Ciorba de pui cu multe legume

de ela in Ciorbe, 5 Oct 2010 | 15079 vizualizari

 

au inceput sa imi placa ciorbele....nu imi vine sa cred ...am mancat si eu...dovada,ultimul castron din poze ,bineinteles ca am facut ciorba in ceaun....

 

INGREDIENTE

  • 1pastarnac,
  • 1morcov,
  • 1ardei rosu,
  • 1ardei capia galben,
  • 2 fire ceapa verde,
  • 1pumn de mazare,
  • 1pumn de fasole galbena pastai,
  • 50gr orez,
  • 2felii gulie,
  • 3cartofi,
  • 1pumn teietei,
  • patrunjel,
  • leustean,
  • marar,
  • 2rosii,
  • 250gr piept de pui dezosat,
  • 200gr suc de rosii,
  • 3lingurite de boia dulce,
  • sare,
  • vegeta,
  • 2cuburi de vegeta cu gust de pui,
  • bors
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu multe legume:

Ceapa verde o taiem rondele.Morcovul il curatam si il tocam marunt,la fel si pastarnacul,ardeiul il curatam si il taiem marunt,Fasolea galbena o rupem bucati mai mici,rosiile le decojim si le tocam marunt.Pieptul de pui il taiem cubulete mici.Cartofii,ii curatam si il taiem si pe el cubulete.

Intr-o oala punem putin ulei in care adaugam legumele(mai putin cartofii si guliia,pe care o vom scoate la sfarsit din ciorba) si carnea.Adaugam si putina apa si lasam pe foc cateva minute,apoi adaugam 3litri de apa si o lasam sa dea in clocot.Punem si cartofii,gulia feliata si orezu,condimentam cu sare,piper,vegetal.Lasam sa fiarba pana se inmoaie legumele.Spre sfarsit,punem teieteii, boiaua,sucul de rosii si borsul si mai condimentam dupa gust.Luam de pe foc si presaram patrunjel,leustean si marar.Servim cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu multe legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (71)

ela 1

07.10.2010, 14:53

multumesc,Roberta

eleny2010 1

04.11.2010, 23:48

buna ela ..vad k majoritatea retetelor este la ceaun.. iti place mai mult facute asa? si mie imi plac mancarurile facute de mine. si ciorba kre eu nu ma omor dupa ea. si dupa cum mai zisese un bucataras ciorba de perisoare este pe placul copiilor.. si eu mai mica tot ciorba asta mancam.

ela 1

05.11.2010, 00:00

Eleny,bine ai venit printre noi ,in legatura cu preparatele pregatite la ceaun....nu fac toata mancarea in ceaun ,l-am cumparat de curand si mi-a placut sa gatesc in el foarte mult pt ca in ceaun mancarea se face foarte repede si gustul este deosebit,culoarea mancarii e mai puternica....ciorbele,tocanita,mamaliga,mancarea de fasole ies delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

pe 04.06 la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 04.06 la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy