Ciorba de pui cu smantana

de rena in Supe/Ciorbe, 22 Mar 2014 | 4167 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui
  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi
  • o legatura de telina
  • patrunjel,ceapa
  • o lamaie mare
  • o cana de fidea subtire
  • 2 oua numai galbenusul
  • 3-4 linguri de smantana
  • sare,piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu smantana:

Portionam puiul in bucati potrivite.

Punem ulei si prajim usor bucatile de carne pe ambele parti.

Tocam ceapa,morcovul si cartofi si le calim putin,dam sare si piper dupa gust,turnam cam 2 litri de apa si lasam sa fiarba.

Dupa ce sa inmuiat pe jumatate carnea adaugam si telina si lasam sa fiarba.

Inainte cu 5 min.de a lua oala de pe foc adaugam si fideaua.

Batem cele 2 galbenusuri cu smantana si zeama de lamaie,si turnam in oala.Dupa gust mai puneti sare si zeama de lamaie.

Tocam patrunjelul marunt si il presuram pe deasupra.

Pofta buna!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (10)

Tabita _ 1

22.03.2014, 20:52

Valclaudia 1

22.03.2014, 21:05

super ciorbita!

deyutzky 1

22.03.2014, 21:45

foarte buna

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu smantana