Ciorba de pui cu varza si zucchini

de Bya Ralu in Ciorbe, 26 Iul 2014 | 4437 vizualizari

 

O ciorbita cu ce aveti prin frigider :))

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 1 varza mica
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa alba sau rosie
  • 2 zucchine
  • ulei de masline
  • 1 cana de bulion
  • leustean uscat
  • patrunjel proaspat
  • vegeta,piper alb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu varza si zucchini:

Pieptul de pui se pune intreg la fiert in apa cu 1 lingura de vegeta.Spuma care o lasa se ia cu o spumiera

Varza se taie fasii,se pune intr-o strecuratoare,si se lasa deoparte.

Morcovii se taie in patru,iar ceapa se toaca marunt.Se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de ciorba peste pieptul de pui.

Se adauga si varza si se lasa la foc mic sa fiarba.

Zucchini se curata de seminte si se taie felii putin mai grosute,se adauga cand legumele sunt aproape fierte.

Pieptul de pui se scoate pe o farfurie si se taie bucatele.

Se pun condimentele si bulionul.

Patrunjelul se toaca marunt si se pune la sfarsit.

TIPS-URI

1

Se poate adauga si telina si pastarnac,ii dau un gust mai bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu varza si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

Biscuiți cu nutella și alune de pădure - Rețeta simplă și delicioasă

pe 27.11 la 06:40

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]