Daca avem dovlecel din belsug de ce nu sa incercam cum merge si cu ciorba de peste ?
INGREDIENTE
- 1 somn mic
- cap si coada de somn
- 1 dovlecel
- 1 ardei iute
- 2 morcovi
- 2 ardei
- 2 cepe
- 2 fire usturoi
- 2 cartofi
- 200 gr bacon
- 200 gr smantana
- 1 lamaie zeama
- marar verde
- leustean verde
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de somn cu dovlecel:
Legumele se curata si se spala.Ceapa si usturoiul se toaca si se calesc usorin ulei.
Se pune la calit morcovul ardeiul si cartoful taiti cubulete . sarati .
Separat se fierbe usor in apa sarata pestele . Se strecoara si apa rezultata se adauga la ciorba .In acest moment se pune baconul tait fasiute .
Cand morcovul este fiert se pune si dovlecelul taiat cuburi si mararul verde.
Dregeti ciorba cu smantana , acriti cu lamie .Asezonati cu leustean verde .
La servire se pune in farfurie si pestele .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de somn cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
