Ciorba de urzici

de burdulea56 in Ciorbe, 9 Mai 2011 | 8971 vizualizari

Ciorba de urzici
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

O ciorbica de primavara energizanta, sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg urzici,
  • 1 galbenus de ou,
  • otet,
  • 5 catei de usturoi,
  • 4 linguri ulei,
  • sare,
  • leustean,
  • 200 ml lapte.
burdulea56

1

burdulea56

Bucataras incepator

Imi place 14 imi place Comenteaza 18comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: urzici, lapte, galbenus de ou, usturoi, leustean, retete Ciorbe

Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de urzici:

Urzicile se spala in 3 ape. Intro oala punem uleiul la incins, calim urzicile spalate si scurse de apa pana cand scad si se inmoaie putin, adaugam 1 litru si jumatate de apa, fierbem urzicile, potrivim gustul ciorbei  de sare si otet, lasam sa clocoteasca inca 1 minut. Dupa ce stingem focul adaugam usturoiul zdrobit cu presa si din galbenusul de ou si lapte rece pregatim o diresatura pe care o adaugam putin cate putin peste ciorba. Adaugam leustean tocat marunt. Se consuma ca atare, sau cu adaos de smantana si ceapa verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de urzici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de urzici-0
Ciorba de urzici-1
Ciorba de urzici-2

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu
549.99 Lei
Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet
549.99 Lei
Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm
- 17 %
119.99 lei
99.99 lei
Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda
699.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă

de Bucataras 8

Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă
reteta Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

de Bucataras 8

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete
reteta Ciorba de ardei umpluti cu carne de vacuta

de mihaelar63 9

Ciorba de ardei umpluti cu carne de vacuta
reteta Ciorba de gaina cu galuste

de Alinutza80 1

Ciorba de gaina cu galuste

COMENTARII (18)

burdulea56

burdulea56 1

13.05.2011, 16:06

mamaie, eduard, divina, multumesc, regret ca nu am profitat din plin de calitatile urzicilor in aceasta primavara

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

26.05.2011, 16:22

Panacris

Panacris 1

21.03.2013, 08:42

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe
Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat
Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 8

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...
Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale

de Rocsi 9

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru...
Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

de RODIMUR 8

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

de Bucataras 8

Prăjitură cu...

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

de Bucataras 8

Aperitiv...

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

de Bucataras 8

Tartă cu...

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

de Bucataras 8

Mic dejun...

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

Înghețata de...

pe 24.07 la 21:15

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

vasimur

vasimur

Peretele lui - Andreea -
vasimur

vasimur

Peretele lui RODIMUR
vasimur

vasimur

Peretele lui Bucataras
vasimur

vasimur

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată
Sidy

Sidy

Waw

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

deyutzky

deyutzky 4

Ureaza-i "La Multi Ani!"

cristina_s_world

cristina_s_world 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

CaroleCuisine

CaroleCuisine 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

pistazaurus

pistazaurus 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Rocsi

Rocsi 9

1282 puncte

RODIMUR

RODIMUR 8

1106 puncte

vasimur

vasimur 4

157 puncte

Valclaudia

Valclaudia 9

100 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

52 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de spanac

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta