Ciorba de vacuta

de trifadalia in Supe/Ciorbe, 16 Apr 2020 | 4546 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de vițel
  • 1 buc ceapă
  • 1/2 buc felină
  • 1/2 buc Cum ne
  • 1 buc pătrunjel (radacina)
  • 1/4 varza creată
  • 1 buc ardei rosu
  • 1 buc lămâie
  • 150 mi bulion
  • 1 legatura de leustean
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:

Carnea de vițel se taie cubulete si se lasa in apa rece .
Între timp se pune o oala cu apa pe foc iar cand apa fierbe se adaugă carnea sa fiarbă, spumandu- se din cand in cand.
Cand carnea este aproape fiartă se adaugă și legumele tăiate cubulete.
Cand sunt si ele foarte se stoarce zeama de la lămâie și se adaugă și ea in ciorba alaturi de milionul dd roșii asezonandu- se după gust totodata si cu sare si piper.
La final se adaugă și leusteanul tăiat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta - cum sa faci cea mai buna ciorba de vita