Ciorba de vacuta cu legume

de mihaelar63 in Ciorbe, 11 Ian 2011 | 8623 vizualizari

 

Am dorit o ciorbita mai usoara ,dar cu carne ...Simpla dar extraordinar de gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 500 carne vacuta
  • 1 ardei
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 felie telina
  • 2 cartofi
  • 1 cana mazare verde 
  • 1 ardei  iute
  • patrunjel verde
  • 1 lamaie - zeama 
  • sare
  • 50 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta cu legume:

Carnea se spala , se portioneaza cuburi . Legumele se curata , se spala si se taie ce forma doriti .

Carnea si legumele se prajesc usor in ulei 3-4 min . Se pun aprox 3l apa , sare +mazarea verde si se fierb cam 40 min . Se acreste cu zeama de lamaie dupa gust . Asezonati cu patrunjel verde si  ardei iute.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mihaelar63 1

12.01.2011, 01:17

Mena pentru tine am pus separat , tu vii la masa , negresit

mihaelar63 1

12.01.2011, 01:20

Teo draga , de cate ori gatesc ceva colorat , instantaneu ma gandesc la tine cat de mult iti plac culorile

lavinia_dumitru 1

10.11.2011, 16:39

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu aripi de pui ,dovlecel si legume