Ciorba de varza cu ciolan afumat

de reisnaor_2006 in Ciorbe, 12 Sep 2014 | 20421 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ciolan afumat
  • o varza potrivita
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 200 dr rosii decojite
  • ulei,sare,piper
  • 1 ardei mare
  • cimbru
  • 2-3 frunze de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu ciolan afumat:

Varza o curatam de primele foi si o taiem si o frecam cu putina sare.Ceapa o taiem cubulete si o calim in ulei,peste ceapa punem ciolanul intreg si putina apa,cand da in clocot adaugam varza si complectam cu apa.Legumele le taiem cubulete si le adaugam in ciorba si rosile decojite.Cand varza a fiert si ciolanul scoatem ciolanul afara si il dezosam si punem carnea in ciorba.Potrivim de sare,piper si punem cimbrul si frunzele de telina.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de varza cu praz si carnati afumati