Ciorba de vita

de Lily_Musat in Ciorbe, 25 Iun 2009 | 21645 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de vita
  • 200 g oase de vita
  • 1 ceapa intreaga
  • 2 morcovi rondele
  • 1/2 pastarnac taiat fasii
  • cateva frunze de telina tocate marunt
  • 50 g orez
  • 5 cartofi cubulete
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 3 lingurite de sare
  • 1 legatura de leustean
  • 3 pahare de bors acru
  • 3 l apa
  • 200 ml suc de rosii
  • smantana daca doriti sa puneti in farfurie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita:

Oasele de vita se pun la fiert in oala cu apa, cand a dat apa in clocot se pune si pulpa de vita taiata cubulete. Se lasa sa fiarba bine si se scot oasele din oala. Se adauga legumele si orezul si se lasa sa fiarba bine.Se adauga sarea, sucul de rosii, borsul iar la sfarsit se pune verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vita cu fasole verde