E gustoasa cu cat mai multe sortimente de legume .
INGREDIENTE
- 1 ceapa
- 2 morcovi
- 1 ardei gras
- 2 cartofi
- 1 radacina patrunjel
- 1 felie telina
- 1 dovlecel
- 200 gr varza rosie
- 200 gr mazare verde
- 200 gr fasole boabe
- 4 rosii
- 150 ml ulei
- 1 lingura faina
- 2 linguri pasta rosii
- 1 lingurita boia rosie
- sare
- piper
- patrunjel verde
- marar verde
- frunze telina
- 2 linguri tarhon in otet
3comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca cu legume:
- legumele se curata si se spala [ dovlecelul se lasa cu coaja ]
- ceapa , morcovul , si ardeiul se taie cubulete si se prajesc usor in ulei .
- se adauga faina , pasta de rosii si boiaua , se amesteca 1 minut dupa care se pun aprox .4 l apa si sare .
- dupa 10 minute se pune si cartoful telina , patrunjelul si dovlecelul ,taiate cubulete , mazarea , fasolea si varza taiate fideluta .
- spre sfarsitul fierberii se adauga rosiile mixate cu robotul .
- dupa 20 minute se aszoneaza cu verdeturile taiate marunt , piper , tarhon in otet si sare daca mai este nevoie .
TIPS-URI
1
pentru rapiditate folositi oconserva de fasole boabe .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca cu legume" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
