Ciorba usoara de cartofi cu leustean

de Valclaudia in Ciorbe, 7 Iun 2015 | 4050 vizualizari

 

o ciorba delicioasa de post

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi marisori
  • 2 foi de dafin mici
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • cca 1-1,5l apa rece
  • leustean proaspat dupa gust
  • otet de capsuni (optional, la servire)
  • cateva frunze de patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de cartofi cu leustean:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam si o punem in oala , adaugam 33linguri ulei de masline si o lasam la sotat doua minute.

Adaugam mocovul dat pe razatoarea cu ochiuri mari. Calim in continuare, cca 5 minute.

Punem apa peste legumele sortate, cartofii taiati cubulete, foile de dafin,sare si piper dupa gust.

Lasam la fiert pana se inmoaie cartofii, adaugam leustean proaspat, patrunjel tocat, lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele si servim.

La servire se poate acri cu otet, daca va place.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de cartofi cu leustean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu fasole verde