Ciorbita de legume

de Valentina_vali in Ciorbe, 7 Dec 2012 | 3504 vizualizari

 

Ia sa vedem,cine tine post?Ei bine,eu tin asa ca m-am gandit sa fac o ciorbita de post cu legume,multe legume.

 

INGREDIENTE

  • o jumatate de varza;
  • o jumatate de conopida ;
  • 5-6 cartofi;
  • 2 cepe;
  • un ardei capia,si unul gras;
  • condimente;
  • bors de casa.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de legume:

In oala in care faceti ciorbita puneti apa cam trei sferturi. Cand incepe sa fiarba adaugati cartofii curatati si taiati cubulete si conopida desfacuta in buchetele. Dupa ce fierb cam 5 minute, adaugam si varza taiata. Asteptam pana fierb bine aproximativ 10-15 minute.Tocam ceapa si ardeii maruntel si le calim, apoi le adaugam peste ciorbita. Potrivim de sare si piper, adaugam si un pic de cimbru, da un gust extraordinar. Punem 2-3 linguri de bors si mai lasam sa fiarba inca 5 minute. Daca doriti adaugati si  un pic de patrunjel tocat marunt.

TIPS-URI

1

puteti folosi si alte legume ,orice aveti la indemana si ce va place,puteti jongla cu ingredientele dupa bunul plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]