Ciorbita de pui cu taitei de casa

de heera in Ciorbe, 17 Iul 2013 | 7309 vizualizari

 

este preferata mea o recomand oricui.

 

INGREDIENTE

  • bucati de pui pentru ciorba
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 dovlecei
  • 1 ardei gras
  • cartofi
  • sare
  • piper
  • delicat
  • suc de rosii(sau rosii proaspete)
  • bors sau bors magic
  • leustean
  • patrunjel
  • pentru taitei:1 ou un praf de sare,faina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de pui cu taitei de casa:

Se pune carnea la fiert. Se adauga putina sare pentru a se spumui mai repede. Dupa ce a fiert carnea se aduga legumele mai putin cartofii si dovlecelul. Dupa ce au fiert se poate adauga dovlecelul. Se adauga rosiile sau sucul de rosii.

Intre timp ne apucam de taitei de casa. Batem un ou cu sare si apoi adaugam in ploaie faina amestecand incontinuu pana ce devine mai groasa. Se face foaie, se rasuceste apoi se taie.

Intre timp la cioba se adauga cartofii si putem pune si un pic de delicat. Se iau taiteii si se adauga in ciorba rasfirati. Se lasa sa se fiarba cu legumele pana ce se umfla si sunt gata. Se opreste focul, se pune patrunjel deasupa si POFTA BUNA!!!

TIPS-URI

1

se poate servi cu ceapa sau ceapa verde.este delicios

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de pui cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]