Ciulama de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 20 Mai 2014 | 6330 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr piept de pui dezosat
  • 400 gr smantana
  • 4 fire de ceapa verde (doar partea alba)
  • 150 ml supa de pui
  • 1-2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • un praf de piper
  • optional: o lingura cu faina
  • patrunjel sau/si marar verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Tocam ceapa marunt si o rumenim usor, impreuna cu 1-2 linguri cu ulei, folosind functia FRY,  selectata pentru 15 minute aproximativ. Adaugam pieptul de pui taiat in cuburi mici si saram dupa gust. Lasam carnea sa se patrunda usor pana la terminarea programului. Adaugam apoi supa de pui si smantana, omogenizam,  presaram piperul si continuam cu functia STEW. Dupa finalizarea programului, tocam patrunjelul si/sau mararul si il/le presaram deasupra. Se serveste calda, eventual cu un pui de mamaliguta.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Personal, prefer sa fierb sosurile sau mancarurile ce necesita o consistenta mai groasa, pentru un timp mai lung, decat sa adaug faina. Daca insa optati pentru adaugarea acesteia, amestecati-o cu smantana, pana la incorporarea completa, inainte de a o folosi in mancaruri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Corinuta 1

21.05.2014, 12:50

Minunata!

laura_n 1

21.05.2014, 14:34

buna idee! chiar o sa fac si eu teroristilor!

Dya Daniela Andrei 1

21.05.2014, 15:06

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu sos alb de ciuperci