Ciuperci cu maioneza

de Constelatialeu in Salate, 18 Iun 2013 | 4997 vizualizari

 

Aveam o cutie cu ciuperci care se vroia intr-o pizza si a ajuns intr-o salata cu maioneza,ca nu e dupa ce vrea cutie,e dupa ce vrea proprietaru`.....

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie cu ciuperci
  • 2 oua pt.maioneza
  • 1/2 lingurita mustar
  • 3 feliute de gogosar murat
  • 1 albus de ou fiert
  • sare
  • piper
  • ulei pt.maioneza
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu maioneza:

Pregatim maioneza in felul urmator,un galbenus fiert si unul crud,amestecate cu  mustar si ulei.Ciupercile le scurgem de zeama si le maruntim,maruntim si albusul de ou,gogosarii  ii taiem cubulete mici.Toate aceste ingrediente le amestecam cu maioneza,potrivim de sare si piper si servim cu placere.

TIPS-URI

1

e bine sa o lasam un pic la rece si apoi sa o mancam,mai ales daca afara e mai cald.

2

in maioneza adaugam si putina zeama de lamaie

3

stiu ca o sa ziceti,cat ulei,cat ulei...aici e aici,ca va spune maioneza cat sa fie...asa ca nu intrebati...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase