Ciuperci la cuptor

de LidiaChivu in Mancaruri de post, 14 Mar 2014 | 17652 vizualizari

 

E vineri, e post, dar asta nu ne împiedică să avem o cină delicioasă!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci (eu am folosit albe şi brune)
  • o legatură de mărar
  • 1 jumătate de legătură de pătrunjel
  • o căpăţână de usturoi
  • 40 ml ulei
  • aprox. o jumătate de linguriţă de sare grunjoasă
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci la cuptor:

Se spală şi se toacă verdeaţa, apoi se curăţă şi se toacă mărunt şi usturoiul. Se spală ciupercile, se desfac codiţele, care se toacă cubuleţe. Restul ciupercilor se aşază în vasul de yena sau tava de la cuptor, cu pălăriile în sus. Se amestecă toate ingredientele (respectiv codiţele tocate cu usturoiul, verdeaţa, sarea şi uleiul), se umplu pălăriile ciupercilor şi se dau la cuptorul preîncălzit la 200 de grade, timp de 20-30 de minute. Poftă bună!

TIPS-URI

1

Ciupercile pot fi doar şterse, nu neapărat spălate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocăniță de praz cu aripioare de pui - Mâncare rapidă, plină de savoare

ieri la 09:29

Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval - Buni de nu te saturi mâncând

pe 09.01 la 10:50

Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat

pe 09.01 la 09:39

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]