Ciupercute din oua

de cristina1985 in Mancare copii, 22 Iul 2019 | 2720 vizualizari

 

"Meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • 8 oua fierte tari
  • 1 cutie ton in suc propriu,scurs
  • 1 castravete murat
  • sare
  • 8 rosii (putin mai mari decat cherry)
  • Maioneza ( cam 5-6 lg):
  • 2 galbenusuri crude
  • 1 lg-ta mustar
  • putina sare de lamaie
  • sare
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute din oua:

Maioneza: 2 galbenusuri crude se amesteca cu sare,1 lg-ta mustar si putina sare de lamaie. Se amesteca intr-un singur sens, adaugand putin ulei (cateva picaturi la inceput) treptat. Se amesteca dupa fiecare cantitate de ulei. Se continua, pana rezulta cateva linguri de maioneza. Se pastreaza 1 lingura pentru decor.

Ouale fierte se taie in jumatati, se taie putin la varfuri cu cutitul, astfel incat sa stea pe farfurie. Se scot galbenusurile si se paseaza cu furculita. Se amesteca cu maioneza, sare si tonul scurs.

Castravetele murat se taie cubulete mici, acestea se scurg in palma si se adauga in compozitia de maioneza cu peste, iar zeama se arunca.

Se umplu jumatatile de albus fiert cu aceasta compozitie, se decoreaza cu capacele de rosii si cu restul de maioneza se fac puncte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute din oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

mirela0911 1

23.07.2019, 08:51

Frumusele si bune!

Rocsi 1

23.07.2019, 22:22

Ce dragute sunt!

cristina1985 1

24.07.2019, 09:20

Mulțumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]