Clafoutis cu rosii cherry si busuioc

de vio_dreams in Aperitive / Garnituri, 28 Feb 2013 | 12543 vizualizari

 

Clafoutis este un fel de budinca frantuzeasca, extrem de versatila, putand fi preparata in sute de variante , dulci sau sarate, cu fructe sau cu legume.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr rosii cherry
  • 300 ml lapte
  • 100 gr branza
  • 3 linguri smantana
  • 6 oua
  • 50 gr faina
  • 1 lingurita oregano
  • cateva frunze de busuioc
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu rosii cherry si busuioc:

Intr-un vas termorezistent uns cu ulei de masline asezam rosiile (ale mele au fost de la congelator).

Batem ouale cu sarea si piperul.Adaugam faina treptat, pana se omogenizeaza.Adaugam laptele si smantana si branza faramitata.Obtinem un aluat subtire pe care il turnam peste rosii.

Adaugam cateva rosii cu codite pentru aspect si presaram oregano uscat.

Dam la cuptor si cand este aproape gata scoatem si presaram frunzulitele de busuioc rupte bucati. 

Dam din nou la cuptor pana se rumeneste . Lasam sa se raceasca apoi servim.

TIPS-URI

1

Pentru un aspect rustic adaugati cateva rosioare cu tot cu codita

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu rosii cherry si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv budinca cu pui, ciuperci si legume