Clafoutis cu rosii cherry si busuioc

de vio_dreams in Aperitive / Garnituri, 28 Feb 2013 | 12855 vizualizari

 

Clafoutis este un fel de budinca frantuzeasca, extrem de versatila, putand fi preparata in sute de variante , dulci sau sarate, cu fructe sau cu legume.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr rosii cherry
  • 300 ml lapte
  • 100 gr branza
  • 3 linguri smantana
  • 6 oua
  • 50 gr faina
  • 1 lingurita oregano
  • cateva frunze de busuioc
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu rosii cherry si busuioc:

Intr-un vas termorezistent uns cu ulei de masline asezam rosiile (ale mele au fost de la congelator).

Batem ouale cu sarea si piperul.Adaugam faina treptat, pana se omogenizeaza.Adaugam laptele si smantana si branza faramitata.Obtinem un aluat subtire pe care il turnam peste rosii.

Adaugam cateva rosii cu codite pentru aspect si presaram oregano uscat.

Dam la cuptor si cand este aproape gata scoatem si presaram frunzulitele de busuioc rupte bucati. 

Dam din nou la cuptor pana se rumeneste . Lasam sa se raceasca apoi servim.

TIPS-URI

1

Pentru un aspect rustic adaugati cateva rosioare cu tot cu codita

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu rosii cherry si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (9)

Rocsi 1

28.02.2013, 14:08

Cred ca e o mare bunaciune!

MotanLaOale 1

28.02.2013, 16:47

reisnaor_2006 1

04.10.2014, 15:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]