Pentru ca mi-a ramas gandul la clatitele cu ciocolata, facute de Madi, am preparat si eu un amestec de clatite ,cu cacao si o umplutura mai aparte. Va poftesc la ele !
INGREDIENTE
- Pentru clatite:
- 1 ou
- Apa mineral rece
- Faina alba
- 2 linguri cacao neagra
- Un praf de sare
- Ulei pt prajit
- Pentru umplutura:
- 250g branza proaspata de vaci
- 2 linguri miere
- 50g stafide
- 1 lingura sirop de menta
- Frunze proaspete de menta
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta:
Punem stafidele intr-un bol, adaugam sirop-ul si le lasam putin sa se umfle. Intre timp spalam si taiem marunt frunzele de menta pe care le amestecam cu branza, apoi adaugam si stafidele, amestecam si punem la o parte.
Pentru clatite batem oul cu praful de sare, apoi apa, faina, cacaua, complectam cu apa si faina pana optinem cantitatea dorita de aluat, Coacem clatitele in tigaia stropita cu ulei.
Ungem clatitele cu branza si le impachetam.
Le-am servit ornate cu frisca cu putina dulceata de capsuni si o frunzulita de menta.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
si eu lia mi-au facut o pofta fetele zilele astea cu clatite asa ca am facut si eu un tort
dar mai pap si de la tine daca sant bronzate
bronzate sau nu
la toti ne plac clatitele!
cred ca '' bbronzul '' de cacao le da o aroma si un gust deosebit !
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
