Clatite cu branza dulce si stafide (la cuptor)

de JulyCris in Prajituri, 17 Feb 2014 | 5984 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt clatite
  • 500 ml lapte
  • 500 ml apa minerala
  • 400 gr faina
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • ulei pt prajit
  • Umplutura
  • 400 gr branza de vaci(dulce)
  • vanilie si zahar(dupa gust)
  • 150 gr stafide
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza dulce si stafide (la cuptor):

Se bat ouale cu praful de sare,se adauga laptele si apa minerala,apoi faina in ploaie amestecand cu telul sa nu se faca cocoloase.

Se incinge bine intr-o tigaie uleiul,se scurge surplusul. Cu un polonic,punem compozitie in tigaie si rasucim sa se intinda pe toata suprafata tigaii. Prajim pe ambele parti. Procedam la fel pana terminam compozitia.

Separat pregatim umplutura. Amestecam branza cu ouale bine pana devine o compozitie omogena,adaugam zaharul, vanilia si stafidele. Punem cate 2 linguri din aceasta compozitie pe fiecare clatita,o impachetam sau o rulam(cum doreste fiecare) si bagam la cuptorul preincalzit intr-o tava unsa cu ulei pt 25-30 de minute.

Glazuram cu zahar pudra sau diverse topping-uri si...papam. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza dulce si stafide (la cuptor)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase reteta cu branza si smantana la cuptor