Clatite cu caramel

Se mixeaza bine faina cu apa minerala.Se pune caramelul,vanilia si coaja de lamaie,  se mixeaza putin , dupa care se pune uleiul se mai mixeaza 1 minut cel mult.

Intr-o tigaie, de teflon de preferat,se pune cate un polonic mic din compozitie si se coace pe ambele parti.

Se umplu cu sirop caramel  si bineiteles am facut si cu zahar(pt pitici)

Se servesc atat calde cat si reci.

Am facut si cu caramel si fara,pentru a se vedea mai bine diferenta in poze