Clatite cu urda

de amalia01 in Mancare copii, 23 Mai 2014 | 7085 vizualizari

 

Ador clatitele! Si pentru ca este sezonul urdei...la treaba!

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • 250 g faina
  • 100 g zahar
  • un praf de sare
  • 250 ml apa minerala
  • Pentru umplutura:
  • 500 g urda dulce
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 3 fire de marar
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda:

Pentru clatite:

- oul se bate bine cu telul ,impreuna cu sarea si zaharul;

- se adauga treptat apa minerala,amestecand incontinuu;

- se toarna faina in ploaie si se amesteca pentru a nu se forma cocoloase;

Pentru umplutura:

Eu am facut doua umpluturi:una dulce si una sarata.

Pentru cea sarata am amestecat 250 g urda dulce cu un praf de sare si mararul tocat marunt.

Pentru umplutura dulce,am amestecat 250 g de urda cu oul si zaharul.

Clatitele se coc in tigaia unsa cu putin ulei si apoi le umpli cu crema de urda preferata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ricotta si spanac