Clatite cu urda

de amalia01 in Mancare copii, 23 Mai 2014 | 7169 vizualizari

 

Ador clatitele! Si pentru ca este sezonul urdei...la treaba!

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • 250 g faina
  • 100 g zahar
  • un praf de sare
  • 250 ml apa minerala
  • Pentru umplutura:
  • 500 g urda dulce
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 3 fire de marar
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda:

Pentru clatite:

- oul se bate bine cu telul ,impreuna cu sarea si zaharul;

- se adauga treptat apa minerala,amestecand incontinuu;

- se toarna faina in ploaie si se amesteca pentru a nu se forma cocoloase;

Pentru umplutura:

Eu am facut doua umpluturi:una dulce si una sarata.

Pentru cea sarata am amestecat 250 g urda dulce cu un praf de sare si mararul tocat marunt.

Pentru umplutura dulce,am amestecat 250 g de urda cu oul si zaharul.

Clatitele se coc in tigaia unsa cu putin ulei si apoi le umpli cu crema de urda preferata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ricotta si spanac