Coaste cu varza acra ca in Banat

de delia64 in Porc, 10 Iun 2014 | 4729 vizualizari

 

Danuta a poftit varza cum se face la Timisoara la taiatul porcului .
A primit reteta de la mama ei , dar varza murata nu mai am .
A cautat si a gasit la magazin la cutie .
Asa ca am trecut la treaba .

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii de 750 gr. varza murata
  • 1lingura untura
  • 1 kg. coaste de porc
  • 250 gr. pasta de rosii
  • piper
  • boia
  • 1 lingurita vegeta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste cu varza acra ca in Banat:

Portionam coastele,intr-un vas punem untura si un strat de varza ,cateva coaste , boia si piper , vegeta  ,iar varza si coaste .

La final un strat de varza  ,  pasta de rosii si 250 ml.  apa calda.

Punem capacul si lasam la fiert la foc mic aproximativ 40 de minute.

Se serveste cu smantana.

Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga foi de dafin .

2

Se poate folosi si pulpa de porc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste cu varza acra ca in Banat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

la 11:51

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne cu ciuperci la cuptor si legume la tigaie