Am scos la treabă pe Alin, și anume aparatul slow cooker Crock-Pot pentru gătire lentă ;), dar în același mod se pot găti și la un cuptor clasic pe gaz/curent. Se pot folosi și coaste de porc sau vita ;) va creste un pic timpul de gatire, dar procedeul e acelasi ;) Spor si pofta buna!
INGREDIENTE
- Coaste de miel cca. 2000 g,
- Cartofi cca. 1000 g,
- ardei gras 2 bucăți,
- Ceapă galbenă 2 bucăți,
- Usturoi 4-5 căței,
- Roșie 2 bucăți,
- Sare de mare aromatizată cu rozmarin, busuioc, cimbru, busuioc cca. 2 lingurițe,
- Piper proaspăt măcinat,
- Frunze de lămâiță, rozmarin și salvie proaspete,
- Ulei de măsline cca. 3 linguri.
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot:
Legumele se curăță și se taie în bucăți mari.
Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așează într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele.
Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute.
La slow cooker Crock-Pot se setează aparatul pe High, la 180 minute ;)
Spor și poftă bună;)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (15)
Bune! 
yammy
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
