Cod a la grec

de elucubratiiculinare in Peste, 15 Feb 2018 | 3444 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cod
  • 100 ml ulei
  • 100 gr faina
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • Sosul a la grec se prepara din:
  • 100 ml ulei
  • 100 ml sifon (apa minerala)
  • 1 lamaie
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod a la grec:

Bucatile de cod se spala, se ung cu zeama de lamaie.

Se condimenteaza cu sare si piper.

Se dau prin faina si se prajesc in ulei incins pe ambele fete.

Se pregateste si sosul a la grec. 

100 ml ulei se pune intr-un castron, se adauga patrunjelul tocat marunt, sare, piper, zeama de la o lamaie si apa minerala. 

Se amesteca bine cu un tel pana se omogenizeaza.

La servire, sosul se torna peste cod. 

Ca si garnitura se poate folosi cartofi natur si varza de bruxelles.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod a la grec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume