Colac cu scortisoara

Intr-un bol  mare cernem faina,adaugam ingredientele uscate si amestecam.

Facem o gaura in mijloc, adaugam drojdia,laptele caldut si margarina tinuta la temperatura camerei.

Framantam dupa care acoperim si lasam la dospit.

Intr-un bol frecam margarina cu scortisoara si zaharul.

Intindem foaia pe masa infainata,ungem cu crema si rulam(pastram putina crema)

cu un cutit taiem in 2 pe lungime si lasam 2 cm netaiati.

Impletim cele 2 bucati cu taietura afara.

se formeaza un colac  care il ungem cu crema pastrata

Asezam in tava de copt si dam la cuptor cca 30 min