Colacei dulci

de meosiris in Prajituri, 1 Aug 2009 | 5415 vizualizari

 

Recipe by Laura Adamache.

 

INGREDIENTE

  • 1 : 125ml apa clocotita, 50g zahar, 25g unt. 2 : 20g drojdie, 25ml apa calduta, 1 lingurita zahar, 1 ou, vanilie. 3 : 425g faina, 1 lingurita sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colacei dulci:

  • Am amestecat untul taiat cubulete cu zaharul. Peste ele am turnat 125ml apa clocotita.Am amestecat ca sa se topeasca mai repede untul si zaharul, apoi am lasat sa se raceasca.
  • Am dizolvat drojdia in 25 ml apa calduta,peste care am adaugat si lingurita de zahar.Am amestecat bine, apoi am pus aceasta compozitie peste prima.
  • Am adaugat si faina si am inceput sa framant aluatul.
  • Apoi am lasat la crescutvreo 2 ore...sau 3...nu mai stiu exact:)
  • Acest aluat il impartim in 8 parti egale.Fiecare bucata o intindem intr-un snur lung si cat de cat egal ca latime.Am rulat snurul si am format colaceii.
  • Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ii mai lasam 1 ora.I-am uns apoi cu 1 galbenus amestecat cu o lingura de lapte si i-am bagat in cuptor la 180C,aproximativ 15 min.
  • Daca ti-a placut reteta noastra "Colacei dulci" nu uita sa-i faci un review.

    Recomandari pentru tine si casa ta

    Aparat de vidat VS5910X

    - 360 lei
    1799.99 lei
    1439.99 lei

    HAND HELD SEALER

    - 29 %
    69.99 lei
    49.99 lei

    COMENTARII (1)

    Ligia Bxl 1

    26.01.2011, 09:20

    arata bine

    COMENTEAZA

    Cele mai

    Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

    Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

    pe 19.09 la 15:51

    Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

    pe 19.09 la 15:30

    Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

    pe 19.09 la 11:01

    Plăcințele cu cartofi, la tigaie

    de RODIMUR 8

    pe 18.09 la 15:13

    Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

    pe 18.09 la 11:14

    TOP
    utilizatori

    Rocsi

    1210 puncte

    oanapl

    1067 puncte

    vasimur

    213 puncte

    RODIMUR

    154 puncte

    mihaelar63

    117 puncte

    CONTACT

    Contact

    Bucataras.ro
    [email protected]