Compot de corcoduse

de Dya Daniela Andrei in Sirop / Compot, 21 Iul 2014 | 4229 vizualizari

 

Aveam muuulte corcoduse, rosii, tare frumoase. Prea multe ca sa poata fi pastrate si consumate in timp util, astfel m-am gandit sa le transform intr-un compot dulce - acrisor!

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de corcoduse
  • 4 litri de apa
  • zahar dupa gust
  • sucul de la o lamaie
  • cateva frunzulite de menta
  • pentru servire, optional, cuburi de gheata
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de corcoduse:

Curatam corcodusele de codite si frunzulite, le spalam si le punem la fiert, in apa rece, impreuna cu zaharul, dupa gust.  Vom sti ca sunt fierte cand s-au ridicat la suprafata vasului. Adaugam sucul de lamaie si cateva frunzulite de menta, lasam sa clocoteasca 1-2 minute, dupa care oprim focul. Il servim rece, cu menta proaspata si cuburi de gheata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de corcoduse" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de corcoduse fara conservant (video)