Compot de corcoduse

de Dya Daniela Andrei in Sirop / Compot, 21 Iul 2014 | 4052 vizualizari

 

Aveam muuulte corcoduse, rosii, tare frumoase. Prea multe ca sa poata fi pastrate si consumate in timp util, astfel m-am gandit sa le transform intr-un compot dulce - acrisor!

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de corcoduse
  • 4 litri de apa
  • zahar dupa gust
  • sucul de la o lamaie
  • cateva frunzulite de menta
  • pentru servire, optional, cuburi de gheata
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de corcoduse:

Curatam corcodusele de codite si frunzulite, le spalam si le punem la fiert, in apa rece, impreuna cu zaharul, dupa gust.  Vom sti ca sunt fierte cand s-au ridicat la suprafata vasului. Adaugam sucul de lamaie si cateva frunzulite de menta, lasam sa clocoteasca 1-2 minute, dupa care oprim focul. Il servim rece, cu menta proaspata si cuburi de gheata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de corcoduse" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de corcoduse