Compot de prune

de Bunica in Sirop / Compot, 30 Sep 2009 | 5982 vizualizari

 

Este sezonul prunelor. M-am gandit sa mai fac si eu cateva borcane de compot.

 

INGREDIENTE

  • prune
  • zahar
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de prune:

Se aleg prunele sa fie sanatoase, se spala si se pun in borcane .

Prunele pot fi puse intregi sau rupte in jumatati .

In fiecare borcan se pun 3 linguri de zahar, apoi se completeaza cu apa pana se umple borcanul.

 Se capseaza si se pun borcanele la fiert ,la bain- marie ,15 minute de cand sunt puse la foc.

Se lasa sa se raceasca in apa.

TIPS-URI

1

Daca vreti mai mult sirop se pun mai putine fructe.

2

Nu am dat cantitati de prune pentru ca fiecare pune cat doreste.

3

Din 1 kg. prune mi-au iesit 3 borcane de 800 g

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de prune" nu uita sa-i faci un review.