Conserva de fasole verde in bulion

de lia maria in Conserve, 17 Aug 2010 | 16929 vizualizari

 

Dupa reteta Brandusei, careia ii multumesc.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg fasole verde
  • 1l suc de rosii (bullion)
  • 5 borcane de 800ml, spalate si sterilizate
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conserva de fasole verde in bulion:

Punem o oala cu 4l apa la fiert. Curatam fasolea de codita si o rupem in bucati potrivite de mari. Cand fierbe apa, punem fasolea si o lasam cam10’ sa se inmoaie si sa devina flexibila. Scoatem fasolea intr-o strecuratoare si o lasam putin la scurs, cam 15’, dupa care punem fasolea in borcane. Adaugam sucul de rosii si capacim borcanele. Intr-o cratita mai mare, punem cateva ziare, peste care asezam borcanele, adaugam apa pana la nivelul capacelor si le punem in cuptorul incalzit,la sterilizat, pentru 30’ din momentul fierberii. Le lasam la racit in cratita, apoi scoatem borcanele, le stergem le etichetam si le punem in camara.

Delicioasa pentru perioada de iarna.

TIPS-URI

1

fasole verde

2

bulion

Daca ti-a placut reteta noastra "Conserva de fasole verde in bulion" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Corinuta 1

18.08.2010, 13:03

Toata lumea vrea un borcanel.....si la Lia ce-i mai ramane?

lia maria 1

18.08.2010, 14:38

Pai daca nu-mi mai ramanema apuc de alta tura

Julie 1

18.08.2010, 21:13

Din tura a doua vreau si eu un borcan!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]