Cordon Bleu

de Ina in Mancaruri cu carne, 23 Mai 2010 | 10295 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • felii de muschi de porc ( 8 bucati )
  • cascaval feliat ( 8 bucati )
  • kaizer sau sunca presata afumata ( cca 200 g )
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • Pesmet
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon Bleu:

 

 

     Feliile de muschi se bat cu ciocanul de snitele si se presara cu sare si piper. Pe jumatate din felie se aseaza cascaval feliat si kaizer sau orice alt mezel afumat, degresat. Se ruleaza si se prind capatele cu scobitori.

     Rulourile formate se dau prin pesmet, apoi prin ou si iar prin pesmet si se lasa sa se usuce putin, pe o farfurie.

     Incingem uleiul in cratita, dam rulourile iar prin ou si le prajim in ulei  incins, pe ambele parti, pana se rumenesc  bine.  Se scot cu grija scobitorile si se aseaza pe farfurie.

     Sunt excelente atat reci, cat si calde.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon Bleu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel de vitel in crusta si cartofi cu smantana