Cornulete aperitiv

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 4 Dec 2010 | 8238 vizualizari

 

cum nimic nu trebuie risipit, cand am facut pizza mi-a ramas aluat asa ca am facut aceste cornulete. :D

 

INGREDIENTE

pt aluat:

  • 250 g faina
  • 200 ml de apa calduta
  • un praf de sare
  • 1 ou
  • 1 praf de copt
  • 4 linguri de ulei
  • cascaval
  • salam
  • ardei rosu
  • 1 galbenus de ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete aperitiv:

Amestecam faina cu sarea si praful de copt, dupa care punem apa si incepem sa framantam usor, adaugam oul si uleiul si framantam energic pt a se omogeniza bine aluatul, trebuie sa iasa un aluat fraged care sa nu se lipeasca de maini ( daca mai este nevoie completam cu faina, sau apa)

Lasam 10 min sa se odihneasca.

Intindem o foaie subtire pe care o taiem in patratele pe care le vom umple cu cascaval, salam si ardei rosu ( se pot umple cu ce aveti la indemana).

Tapetam o tava cu faina si vom pune cornuletele in ea, dupa care le vom unge cu galbenusul de ou si vom da la cuptor 30 de minute.

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Minipizza cu sunca si ciuperci