Cornulețe fărâmicioase cu magiun sau ”Cornuțăi cu majun” :)

de Rita Ilies in Prajituri, 14 Dec 2013 | 13411 vizualizari

 

Daaa!!! Am reușit! :))
De muuultă vreme căutam o rețetă bună din care să iasă niște cornulețe care să se sfarme, care să mi se topească în gură, pur și simplu. Am primit tot felul de rețete, însă nu ieșeau cum îmi doream; ”porhanyós”, cum zic ungurii ca mine. :)))
Azi, am bucuria să vă împărtășesc rețeta celor mai bune cornulețe cu magiun și nuci pe care le-am mâncat în viața mea. :)

 

INGREDIENTE

  • Și-avem nevoie de:
  • 480 g făină cernută
  • 200 g untură de porc
  • 150 g zahăr pudră
  • 2 plicuri cu praf de copt
  • 2 linguri cu oțet
  • 9 linguri cu apă rece
  • 2 borcane de magiun de casă de 300 ml (puteți să puneți și mai puțin)
  • o mână de miez de nucă întreg
  • zahăr pudră vanilat pentru final
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulețe fărâmicioase cu magiun sau ”Cornuțăi cu majun” :):

Într-un castron generos omogenizăm untura cu zahărul pudră, apa și praful de copt stins cu oțet. Adăugăm făina cernută și frământăm până când obținem un aluat care nu se lipește de mână. 

Tapetăm planșa de lucru cu făină, întindem aluatul, tăiem marginile pentru a lucra ordonat și ungem cu magiun. Rulăm, după care tăiem. O parte din cornulețe le-am umplut cu bucăți de nucă și magiun, iar pentru cealaltă parte am folosit doar magiun. 

Cornulețele obținute le așezăm în tavă, pe hârtie de copt. Le coacem la o temperatură de 170 de grade, în cuptorul preîncălzit, timp de aproximativ 20 de minute. Urmărim coacerea.

Odată coapte, pudrăm cornulețele cât încă sunt fierbinți. Totuși, ar fi bine să le servim reci, altfel riscăm să ne doară burtica. :)

Sărbători frumoase și ! :)

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulețe fărâmicioase cu magiun sau ”Cornuțăi cu majun” :)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Rita Ilies 1

15.12.2013, 09:56

După ce rețept?

diaconta 1

15.12.2013, 19:07

Gata,am pus-o si eu )))

Rita Ilies 1

15.12.2013, 21:05

Mă uit, să văd! ( logic )

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmenzan

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornulete cu gem