Covrigei crocanti cu branza si mac

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 6 Iul 2013 | 8329 vizualizari

 

o reteta simpla pe care o prepar de cate ori ramane branzica nemancata prin frigider....

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de margarina
  • 500 gr. branza telemea
  • 75 gr. mac
  • 700 - 800 gr.faina neagra
  • 1 ou pentru uns
  • sare si mac pentru presarat peste covrigei

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei crocanti cu branza si mac:

Dam branzica pe razatoare si adaugam margarina topita. Adaugam faina si macul si framantam aluatul cca. 20 minute. Lasam aluatul la rece pentru 15 minute.

Dupa scurgerea timpului de racire scoatem aluatul din frigider,il intindem pe masa de lucru infainata si decupam covrigeii. II asezam in tava tapetata cu hartie de copt, ii ungem cu ou batut si presaram sare si mac,apoi dam tava la cuptor (temp.medie) pana devin covrigeii aurii.

 

TIPS-URI

1

sa vad cine aduce berea! :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei crocanti cu branza si mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Cris2711 1

07.07.2013, 13:19

oricand sunt bineveniti

iry-gabriela 1

07.07.2013, 15:39

Sim0na 1

08.07.2013, 12:38

Cam buni covrigeii astia!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

ieri la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigei cu chimen si parmezan