Covrigi

de mihaelaM in Dulciuri, 2 Iun 2011 | 6944 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 50 g lapte
  • 2 oua
  • 1 lingura margarina
  • 1 lingura zahar
  • coaja de la o lamaie
  • drojdie(cat o nuca)
  • sare
  • ulei
  • zahar pudra cu vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigi:

Am cernut faina intr-un lighenas peste care am adaugat laptele cald,ouale,margarina,coaja de lamaie,drojdia,zaharul si sarea.Am amestecat pana ce s-a format un aluat nelipicios(daca e nevoie mai punem faina). Am lasat sa creasca timp de 30min acoperit cu un prosop.

Cand aluatul a crescut am luat o bucata de aluat si l-am intins pe masa de lucru cu putin ulei si cu un pahar am taiat mijlocul, ramanand un covrig,daca e nevoie mai modelam putin cu mana.Am procedat asa pana ce tot aluatul a fost gata.

Covrigii o data formati i-am pus intr-o cratita cu uleiul bine incins(ulei eu pun cat sa acopere covrigii,ei se ridica).

Cand covrigii au fost gata pe o parte i-am intors.Cand si cealalta parte a fost gata i-am scos pe un prosop de hartie pt a se scuge bine tot uleiul.

Dupa 1-2min am luat covrigii si i-am tavalit:))) prin zahar.Cam atat baietelul meu ii adora,sper sa va placa si voua pofta buna!

TIPS-URI

1

ca sa vedeti daca uleiul este bine incins luati o bucatica mica de aluat ,iar daca el se ridica imediat sus inseamna ca puteti adauga covrigii

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (47)

RuxyRux 1

03.06.2011, 21:18

Parca-s papanasi

mihaelaM 1

04.06.2011, 12:11

Luk

mihaelaM 1

04.06.2011, 12:12

Mda,Ruxy

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert covrigi cu ciocolata