Iubesc aceasta perioada a anului,iubesc pregatirile,goana dupa cadouri,dar mai ales iubesc bucuria si nerabdarea copiilor. Bradul e ridicat de ceva timp si ei numara deja orele.
Cu ocazia acestor sarbatori vreau sa va multumesc din inima pentru ca imi sunteti alaturi ,imi cititi si faceti retetele si mereu aveti o vorba buna pentru mine. Simt ca am evoluat si am inceput sa las in urma fix-pixurile,sper ca de la anul sa va surprind cu si mai multe noutati,deoarece am inceput un curs de bucatar . Anul viitor va fi un an provocator pentru mine,pe toate planurile.
Vreau sa va doresc tuturor Sarbatori Fericite alaturi de cei dragi si sa aveti parte de tot ce e mai bun!
INGREDIENTE
Pentru aluat:
- 400 gr faina
- 2 oua
- 110 ml lapte
- un cub de drojdie de 25 gr
- 3 linguri de zahar
- coaja de portocala rasa
Deasupra:
- 50 gr de unt
- 1 lingura de scortisoara Kotanyi Condimente
- 1/4 lingurita nucsoara macinata Kotanyi
- 6 linguri de zahar (sau mai mult daca vreti mai dulce)
- nuci si bomboane ptr decorat
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Craciun Fericit ,dragi Bucatarasi - Bradut Rosenkrantz:
Se pune drojdia si zaharul in lapte si se pune deoparte 5 minute.
Faina,ouale si coaja de portocala se pun intr-un bol adanc,la care se adauga drojdia cu lapte. Se framanta un aluat,care nu se lasa la dospit ci se pune direct pe masa de lucru,care a fost presarata cu faina.
Se ruleaza un dreptunghi,care se unge cu amestecul din unt,zahar,scortisoara si nucsoara.Se presara nucile si se ruleaza,pana se formeaza un sul.
Se taie sulul in bucati de cate 3 cm,dar se poate schimba marimea daca doriti.
Partea care va fi in tava a bucatilor din sul se trec printr-un amestec de zahar si scortisoara si se pun in tava.Se lasa deoparte pana is dubleaza marimea.
Se dau la cuptorul preincalzit si se coc cam 30 de minute. Se pot decora cu nuci si bombonele.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
