Traind intr-un cartier de pescari,va imaginati ca la noi in familie chiar se potrivea sloganul "Nici o masa fara peste"!!iar eu acum cedez friptura pentru un peste!
Va invit la o reteta delicioasa si sanatoasa.
INGREDIENTE
- 1kg cotlete de crap
- 1ceapa mare
- 3morcovi
- 1dovlecel
- 1ardei gras rosu
- 1telina mica
- 3-4rosii
- 1lamaie
- condimente pentru peste
- 1capatana de usturoi sau 2linguri de praf de usturoi
- 50ml ulei de masline
- 1pahar vin al;b
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crap la cuptor pe pat de legume:
Toate legumele curatate,spalate,taiate dupa dorinta fiecaruia dar nu prea groase, le punem in tava,le pudram cu sare si piper,deasupra pestele condimentat,printre bucatile de peste punem rondele de rosii si felii subtiri de lamaie,usturoiul,rasturnam vinul,uleiul,acoperim si dam la cuptor 30min;dupa acest timp descoperim tava si mai lasam 10min sa se rumeneasca.
Se serveste cald dar si rece este bun.
TIPS-URI
1
Aceasta reteta avand legume nu este indicata mamaliguta
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
