Crap la gratar cu sos

de katty in Crap / Caras, 7 Iun 2020 | 3400 vizualizari

 

Pentru cei care nu iubesc sosurile, am  pregatit crap la gratar. Simplu, rapid si delicios.Si pana pestele s-a rumenit frumos, am facut si un sos delicios cu unt, usturoi, patrunjel si zeama de lamaie

 

INGREDIENTE

  • 500 gr crap
  • sare
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • sos:
  • 40 gr unt
  • patrunjel verde
  • usturoi pisat
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap la gratar cu sos:

Portionam pestele si il spalam. Il scurgem si il tamponam cu un prosop absorbant, apoi presaram sare si il lasam la rece 15 minute.

Dam pestele prin faina, il scuturam bine de excesul de faina si il stropim cu ulei.

Incintam bine gratarul si asezam pestele. Il prajim bine pe ambele parti.

Intre timp pisam usturoiul, tocam fin patrunjelul si le punem intr-un castronel. Adaugam zeama de lamaie, sare, piper.

Topim untul intr-un ibric si il turnam peste restul ingredientelor.

Omogemnizam bine. Servim pestele cu sos si mamaliga.

TIPS-URI

1

pestele dat prin faina si stropit cu putin ulei va avea o crusta frumoasa si nu se va lipi de gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap la gratar cu sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

laura_n 1

08.06.2020, 15:41

Ce bunaciune!

Panacris 1

08.06.2020, 16:28

dantes 1

09.06.2020, 11:28

Bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crap ardelenesc