Crema CUSTARD (Crema de vanilie)

de laylalala in Dulciuri, 22 Apr 2010 | 9613 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 250 ml lapte
  • 250 ml frisca lichida
  • 5 galbenusuri
  • 120 gr zahar fin
  • 1 lingura amidon alimentar / faina (daca vrei o crema CUSTARD mai groasa)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema CUSTARD (Crema de vanilie):

Pune laptele cu frisca la fiert, intr-o cratita.
Intre timp bate galbenusurile cu zahar pana se ingroasa si devin pale la culoare.
Pune esenta de vanilie in laptele cu frisca ce au fiert.Toarna acesta copizitie, putin cate putin, in galbenusri, amestecand continuu.Dupa ce ai turnat tot laptele, pune compozitia obtinuta inapoi in cratita si gateste, amestecand continuu, pana ce crema se ingroasa destul cat sa acopere spatele lingurii de lemn.Nu o lasa sa fiarba caci altfel se va taia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema CUSTARD (Crema de vanilie)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de oanapl 8

ieri la 13:03

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pandispan cu cacao