Crema de ciocolata

de La Ancuta in Dulciuri, 16 Feb 2012 | 7296 vizualizari

 

Astazi va indulcesc cu o crema de ciocolata delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciocolata amaruie
  • 4 linguri smantana pentru frisca
  • 6 linguri lapte condensat
  • 2 galbenusuri
  • 250 g mascarpone
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de ciocolata:

Rupem ciocolata bucatele si o pune la topit, la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca. Dam de pe foc, omogenizam si adaugam galbenusurile. Amestecam bine apoi lasam sa se raceasca. Mixam laptele condensat indulcit cu mascarpone si apoi il incrporam in crema de ciocolata.

Asta a fost tot iar rezultatul este o crema fina si buna.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Kati