Crema de zahar ars

de Alinutza80 in Dulciuri, 19 Aug 2012 | 4148 vizualizari

 

Un desert simplu de preparat , indragit de toata lumea - crema de zahar ars.

 

INGREDIENTE

  • 12 oua
  • 1 l si jumatate  de lapte
  • 12 linguri de zahar cu varf
  • 4 zahar vanilat
  • 1 jumatate  lingurita coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • 1 lingura cu varf de faina
  • 6 linguri de zahar pentru caramelizat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

Pentru crema de zahar ars se bat ouale spuma cu zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie si un praf de sare. Se adauga laptele si faina.

Se tapeteaza o cratita cu zahar caramelizat, dupa care se lasa cateva minute sa se raceasca, apoi se pune compozitia pentru crema de zahar ars in cratita si se baga la cuptor pana iese siropul la suprafata.

Crema de zahar ars se poate servi simpla sau cu frisca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de zahar ars